• Bite Cafe Chicago
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    Burger chez Bite Cafe

    Toujours à la recherche de quelques bonnes adresses pas loin de mon hébergement, du côté de Division Street et l’Ukrainian Village, je découvre Bite Cafe pour une soirée burger. Il est tard lorsque je me mets en route de ce petit restaurant, les rues sont vides mais alors que je m’approche, j’entends de la musique. Lorsque je rentre, il y a quelques personnes au bar mais pas foule. Lumières très basses, je m’installe tranquillement à une table pendant qu’à côté résonne la fameuse musique. Cosy, jeune, le lieu doit être bondé en journée. Mais à 21h un dimanche, c’est calme et agréable. Le dimanche soir c’est burger night c’est Bite…

  • Hash Chicago
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    Brunch chez Hash

    Voilà une adresse que j’ai découvert, un peu au hasard, à la recherche d’un brunch pas très loin de là où je logeais. Je reste donc du côté de Division Street et l’Ukrainian Village, direction Hash.Avant de trouver le restaurant, je découvre une nouvelle facette du quartier, plus pauvre, avec beaucoup de maisons à l’abandon. Il était encore tôt quand j’y suis allée mais l’impression était qu’il n’y avait pas beaucoup de vie dans le coin. C’était triste, mais intéressant de voir ça, plutôt que ces quartiers avec beaucoup de monde. J’arrive à Hash et j’ai été assez refroidie par l’accueil du responsable (?). Il avait la même attitude avec…

  • Eleven City Diner à Chicago - photo Dennis Lee
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    Petit-déjeuner chez Eleven City Diner

    Le dimanche c’est synonyme pour beaucoup de brunch et forcément, aux États-Unis, difficile d’y couper. Je me souviens de cette matinée, à arpenter les rues de Chicago à la recherche d’un lieu où prendre un bon petit-déjeuner. J’avais en tête de retourner chez Lou Mitchell’s, où j’avais déjeuné 2 fois pendant mon premier séjour. Mais une fois arrivée sur place, la queue était telle que j’ai fait demi-tour. Pourtant j’étais là-bas tôt mais pas de chance, il y avait tout un groupe de personnes Amish. J’ai cherché d’autres adresses mais à chaque fois c’était la même chose mais après 2h d’errance, je suis retournée dans mon quartier préféré, le South…

  • Au Cheval - Chicago
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    Un burger chez Au Cheval

    Au Cheval. J’ai connu ce restaurant grâce aux acteurs de Chicago P.D., plus précisément Sophia Bush (qui a quitté la série après 4 saisons).Lors d’une interview, on demandait les adresses qu’ils aimaient à Chicago pour une bonne viande et c’est Au Cheval qui revenait. Avec le temps, ce nom revenait dans mes lectures et quand j’ai fait mon programme des restaurants à tester, ni une ni deux, j’ai mis Au Cheval dans ma liste. Le restaurant est situé du côté du quartier bobo-chic. Ce n’est pas la Gold Coast mais le West Loop est en train de se populariser.Rien d’étonnant donc à voir dans la file d’attente des jeunes trentenaires,…

  • Dee-Dish Pizza chez Lou Malnati's à Chicago
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    Manger une Deep-Dish Pizza chez Lou Malnati’s

    C’est la première chose que j’ai mangé une fois arrivée à Chicago pour mon dernier voyage. Qu’est-ce que j’en rêvé ! J’ai même plaisanté avec le gars de l’immigration quand il m’a demandée ce que je venais faire ici : « Eat some Deep-Dish Pizza !« . Autant dire qu’il a bien ri, avant de vite reprendre son air sérieux. Mais c’était sympa. Je logeais du côté de Division Street mais je savais exactement où aller. La nuit est vite tombée, je suis allée dans le centre ville pour déjà faire un tour du côté du Christkindlmarket, puis j’ai vu le Flamingo avant de prendre la direction du restaurant, la pluie commençant…

  • Janik's Café à Chicago
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    Petit-déjeuner chez Janik’s Cafe

    Lors de mon second séjour à Chicago, j’ai logé du côté de l’Ukrainian Village, sur Division Street. Dès mon arrivée, mon hôte m’a recommandée une adresse où prendre un petit-déjeuner, à quelques pas du logement.Le lendemain, levée tôt, j’ai donc pris le chemin de cette adresse pour prendre un bon petit-déjeuner pour tenir ma journée chargée. Direction Janik’s Cafe. Il n’y avait pas grand monde lorsque je rentre et tout de suite quelque chose se dégage de cet endroit. Accueillant, simple, chaleureux mais surtout authentique. C’est vraiment ce que j’ai ressenti en m’installant à une table.Même si l’on n’est pas très loin de l’Ukrainian Village, l’ambiance ici est hispanique. La…